Μακαρόνια χερίσια με σάλτσα ντομάτας και ελιές
Μακαρόνια χερίσια με σάλτσα ντομάτας και ελιές – Απερίγραπτα νόστιμα! Δροσερή καλοκαιρινή συνταγή γρήγορη και πολύ νόστιμη. Την δοκίμασα στη...
Φτιάξτε ελιές τσακιστές λεμονάτες
Φτιάξτε ελιές τσακιστές λεμονάτες Στο 3000 π.Χ χάνεται η ιστορία της ελιάς και ο πολιτισμός του ελαιολάδου που είναι άρρηκτα...
Αγνόπιτες με αμύγδαλα, καρύδια και κανελίτσα
Αγνόπιτες με αμύγδαλα, καρύδια και κανελίτσα – Γεύση ονείρου και υγείας από την κουζίνα μας! Τα νηστίσιμα γλυκά έχουν ξεχωριστό...
Γαρίδες κρασάτες με σταφύλι
Γαρίδες κρασάτες με σταφύλι Καλοκαιρινή ταξιδιάρικη γεύση με το αγαπημένο μου κρασί Μαντινεία Νασιάκου. Όταν μάλιστα την απολαμβάνεις καταμεσής του αμπελώνα του κτήματος Σεμέλη τότε αποκτά άλλη γλύκα… Νομίζω ότι...
Αρνάκι γάλακτος τυλιγμένο σε αμπελόφυλλα από ξινόμαυρο, γεμισμένο με λιαστή ντομάτα και κατσικίσιο τυρί.
Αρνάκι γάλακτος τυλιγμένο σε αμπελόφυλλα από ξινόμαυρο, γεμισμένο με λιαστή ντομάτα και κατσικίσιο τυρί Γευστική δημιουργία με άρωμα και χρώμα, τοπικές πρώτες ύλες του καλοκαιριού και του ήλιου. Οι ντοματούλες...
Κολοκυθοκεφτέδες του αγρού με φέτα
Κολοκυθοκεφτέδες του αγρού με φέτα – Γρήγορα και πεντανόστιμα Γευστική δημιουργία συνυφασμένη με το καλοκαίρι, η νοστιμιά της ξεχωριστή. Τους ωραιότερους τους απόλαυσα στο Πλατύ από την Φωτεινή Κασσαβέτη επίλεκτο...
Μακαρόνια χερίσια με σάλτσα ντομάτας και ελιές
Μακαρόνια χερίσια με σάλτσα ντομάτας και ελιές – Απερίγραπτα νόστιμα! Δροσερή καλοκαιρινή συνταγή γρήγορη και πολύ νόστιμη. Την δοκίμασα στη πανέμορφη Χίο από τον φίλο...
Ντολμαδάκια πλατύφυλλου βασιλικού με γαρίδες
Ντολμαδάκια πλατύφυλλου βασιλικού με γαρίδες – Αρωματική γεύση υπέροχη δίπλα στη θάλασσα Με φόντο το Μπούρτζι που «στέκει» στον Αργολικό αιώνες τώρα απόλαυσα πραγματικά τα πιο πρωτότυπα και αρωματικά ντολμαδάκια...
Σαλάτα παντζαριού με πινελιές πορτοκαλιού
Σαλάτα παντζαριού με πινελιές πορτοκαλιού Από την βραβευμένη Νανά Γκαμπούρα executive chef Το άρθρο έχει δημοσιευθεί από την Σίσσυ Νίκα και στο Emvolos.gr
Το γλυκό ψωμί της Στρέμνιτσας η μπογάτσα
Το γλυκό ψωμί της Στρέμνιτσας η μπογάτσα Από την Σοφία Μπενοπούλου-Σαρακινιώτη του ζαχαροπλαστείου «Η Γερουσία από το 1870» στη Στεμνίτσα Το άρθρο έχει δημοσιευθεί από την...
Μελιτζανοσαλάτα της Ύδρας
Γεύση ονείρου … με ψητή μελιτζάνα που είναι η πρωταγωνίστρια των καλοκαιρινών πιάτων. Αγαπημένη γεύση και εμβληματική της κουζίνας μας. Κάθε τόπος έχει και την δική του εκδοχή. Κάποιοι την...
Σουτζουκάκια τόνου
Σουτζουκάκια τόνου – Νηστίσιμη γευστική δημιουργία! Τα σουτζουκάκια τόνου που δοκίμασα στη Λέρο με ξετρέλαναν. Αυθεντική γεύση για την περίοδο της νηστείας που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα. Μπορούμε εκτός από...
Αγνόπιτες με αμύγδαλα, καρύδια και κανελίτσα
Αγνόπιτες με αμύγδαλα, καρύδια και κανελίτσα – Γεύση ονείρου και υγείας από την κουζίνα μας! Τα νηστίσιμα γλυκά έχουν ξεχωριστό άρωμα και γεύση. Απουσιάζει εντελώς...
Τυροκαυτερή Θεσσαλίας με πίκλες
Τυροκαυτερή Θεσσαλίας με πίκλες – Η πιο νόστιμη εκδοχή της τυροκαυτερής Με φρυγανισμένο ψωμάκι και ένα δροσερό ποτήρι κρασί ή μπύρα μου αρέσει να απολαμβάνω τις αυθεντικές ελληνικές αλοιφές. Έχω...
Αυθεντικά Σουτζουκάκια Δράμας
Αυθεντικά Σουτζουκάκια Δράμας – Τα καλύτερα σουτζουκάκια!!! Η Δράμα είναι μια πόλη ζωγραφιά με πλούσια ιστορία και πολλές νοσταλγικές γωνιές. Γεύσεις και αρώματα ανατολής, δροσερούς χυμούς ροδιού που εδώ παράγονται...
