Η μακαρονάδα του Στέργιου του ψαρά
Η μακαρονάδα του Στέργιου του ψαρά Γεύση ανεξίτηλη… Μια μακαρονάδα με γεύση απίθανη είναι αυτή που μου έφτιαξε ο Σέργιος, που ψαρεύει στο Δέλτα του Αξιού. Είναι πολύ εύκολη να...
- Αρχική
- Ελληνική κουζίνα
Ελληνική κουζίνα
Μποξαδάκια μοσχάρι με μελιτζάνα
Μποξαδάκια μοσχάρι με μελιτζάνα Γευστική δημιουργία λαχταριστή… Στη Σάμο, το νησί του Πυθαγόρα, του Επίκουρου της ευζωίας, της Ήρας και του θεϊκού μοσχάτου κρασιού δοκίμασα για πρώτη φορά τα...
Χωριάτικη μακαρονάδα με λουκάνικα
Χωριάτικη μακαρονάδα με λουκάνικα Βουνίσια μεστή γεύση Μια χορταστική μακαρονάδα, με χοντρό μακαρόνι που αρέσει πολύ και λουκάνικο χωριάτικο ριγανάτο ή πρασάτο. Οι ντομάτες είναι στα καλύτερά τους και η...
Bυσσινάδα ή Κερασάδα
Bυσσινάδα ή Κερασάδα Δροσιά super food στο ποτήρι Πρόσφατα δοκίμασα την περίφημη κερασάδα της Μαριγούλας Τακτικού, στο Άνω Βαθύ της Σάμου και της ομορφιάς. Είναι το επίσημο τραταμέντο, το κέρασμα...
Σαμιώτικοι Ρεβιθοκεφτέδες
Ρεβιθοκεφτέδες Γεύση βουνίσια δίπλα στη θάλασσα Η Σάμος είναι το νησί της Ήρας, του Πυθαγόρα των θεωρημάτων, του Επίκουρου της ευζωίας και του μοσχάτου κρασιού. Η Σάμος έχει τα...
Ριζοσαλάτα με φρέσκα λαχανικά
Ριζοσαλάτα με φρέσκα λαχανικά Μια χορταστική σαλάτα Δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα που γίνεται σε χρόνο dt. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε καστανό ρύζι ή μακρύκοκκο ή ακόμα να το συνδυάσουμε με άγριο ρύζι....
Φουρτάλια Ανδριώτικη
Φουρτάλια Ανδριώτικη Πλούσια γεύση… Αυθεντική γεύση που χαρακτηρίζει το πανέμορφο νησί της Άνδρου, που είναι η αδυναμία μου. Δεν είναι τυχαίο που για 10 χρόνια είχα τις δημόσιες σχέσεις του...
Λαχανοτυρόπιτα Ρουμελιώτικη
Λαχανοτυρόπιτα Ρουμελιώτικη Αυθεντική γεύση της φύσης Η Ρούμελη φημίζεται για τις πίτες της. Οι γυναίκες με μαεστρία ανοίγουν φύλλο και το γεμίζουν με όλα τα χορταρικά σε συνδυασμούς που δίνουν...
Πασά κεφτέ
Πασά κεφτέ Μια ιδιαίτερη συνταγή προερχόμενη από την Μικρά Ασία Μια ιδιαίτερη συνταγή προερχόμενη από την Μικρά Ασία. Ένα αγαπημένο φαγητό που χρησιμοποιεί το κρεμμύδι ως κύριο συστατικό και...
Ριζότο καρότου
Ριζότο καρότου Ένα ριζότο βάλσαμο Μπορεί ένα ριζότο να γίνει μια τροφή ευεργετική για τον οργανισμό μας; Η απάντηση είναι θετική όταν μάλιστα τα συστατικά του είναι καρότο, κρεμμύδι, ελαιόλαδο,...
eat well...travel now
Developed by Entercom® Technologies ΑΒΕΕ.
All rights Reserved. Πνευματικά δικαιώματα Σίσσυ Νίκα - Entercom® Technologies ABEE
