Ποντιακή Κουζίνα

Πισία με τυρί και δυόσμο

Αποκριάτικη εθιμική γεύση του Πόντου Τα καλύτερα πισία τα δοκίμασα στο εστιατόριο δίπλα στη Μονή της Παναγιάς Σουμελά. Φθάνοντας στη Βέροια μετά από 25 χιλιόμετρα, μιας διαδρομής «ιδιαιτέρου φυσικού κάλλους»,...

TasteDriver

22 Απριλίου 2018

Μου αρέσει 3

Περισσότερα

Σχόλιο

8 Προβολές

Πισία με πατάτα και αρωματικά

Πιο αυθεντικά δεν γίνονται! Γεύση εμβληματική της ποντιακής κουζίνας που γεμίζεται με όλου του κόσμου τα καλά… Η αυθεντική γέμιση είναι με πατάτα ή με τυρί. Κατά την διάρκεια...

TasteDriver

17 Απριλίου 2018

Μου αρέσει 4

Περισσότερα

Σχόλιο

31 Προβολές

Παστουρμαδοπιτάκι «κλεισμένο» σε ποντιακό περέκ

Ποντιακή Κουζίνα

Με αρώματα ανατολής… Μακράν το ωραιότερο παστουρμαδάκι που έχω δοκιμάσει. Πολυπολιτισμικό θα έλεγα, αφού στην καρδιά του «αιχμαλωτίζει» κουζίνες της ανατολής, του πόντου αλλά και την κυκλαδίτικη αφού το ξινοτύρι,...

TasteDriver

23 Φεβρουαρίου 2017

Μου αρέσει 14

Περισσότερα

Σχόλιο

84 Προβολές

Ποντιακό σιρόν με μοσχαράκι, σάλτσα ταρατόρι και πάστα ελιάς

Ποντιακή Κουζίνα

Γευστική δημιουργία πολυπολιτισμική αντιπροσωπευτική της κουζίνας της Βέροιας . Την δοκίμασα στο Εστιατόριο 12γράδα. Έχει στοιχεία της ποντιακής κουζίνας, της Μακεδονίτικης κουζίνας αλλά και αυτής της Χαλκιδικής, αφού έτσι φτιάχνουν...

TasteDriver

23 Φεβρουαρίου 2017

Μου αρέσει 17

Περισσότερα

Σχόλιο

108 Προβολές