Μοναστηριακή Κουζίνα

Γεμιστά μελομακάρονα του μοναστηριού

Γεμιστά μελομακάρονα του μοναστηριού Eυλογημένα μελομακάρονα… Πριν λίγες ημέρες, προσκεκλημένοι του υπερδραστήριου Δημάρχου Ελασσόνας, Νίκου Γάτσα επισκεφθήκαμε, κατά τη διάρκεια δημοσιογραφικού ταξιδιού, την Μονή Αγίας Τριάδος Σπαρμού, στη νοτιοδυτική...

Sissy N.

27 December 2019

Like 1

Comment

Σαραγλάκια Μοναστηριακά

Σαραγλάκια Μοναστηριακά Μια ευλογία για ημέρες ξεχωριστές Ποτέ δεν θα ξεχάσω τις στιγμές γαστρονομικής εμπειρίας και όχι μόνον που είχα στη Μονή Αγ.Αυγουστίνου και Σεραφείμ Σαρώφ, Τρίκορφο Φωκίδας. Πέραν του...

Sissy N.

6 September 2019

Like 8

Comment

Μοναστηριακό Γιουβέτσι κριθαράκι με ρεβίθια

Μοναστηριακό Γιουβέτσι κριθαράκι με ρεβίθια Ένα γιουβέτσι ευλογημένο Η μονή Αγίων Αυγουστίνου και Σεραφείμ Σαρώφ είναι πολύ γνωστή και βρίσκεται στο ωραιότερο σημείο της Δωρίδας, ανάμεσα σε βουνά σε μια...

Sissy N.

2 September 2019

Like 8

Comment

Αβοκάντο, το ωμοφαγικό γλυκό της στιγμής

Αβοκάντο, το ωμοφαγικό γλυκό της στιγμής Γεύση που ξετρελαίνει. Γίνεται “μέχρι να πεις, το όνομά σου” Το αβοκάντο αλλά και τα φιστίκια, τα καρύδια, τα φουντούκια,τα κράνμπερυ είναι βόμβες βιταμινών...

TasteDriver

7 June 2019

Like 23

Comment

Μπριάμ μοναστηριακό

Μπριάμ μοναστηριακό Ότι πιο νόστιμο και θρεπτικό Γευστική δημιουργία καθαρά ελληνική που έχει όλες τις γεύσεις και τα αρώματα της άνοιξης. Θυμάμαι πριν από ένα χρόνο επισκεφθήκαμε το μοναστήρι του...

Sissy N.

24 April 2019

Like 9

Comment

Η «δική μας» δημοσιογράφος Σίσσυ Νίκα συγγραφέας του βιβλίου «Γεύση … Από Ελληνικά Μοναστήρια» που κυκλοφόρησε με την Realnews

Εντυπωσιακό το βιβλίο «Γεύση … Από Ελληνικά μοναστήρια» που κυκλοφόρησε με την εφημερία Realnews, με συγγραφέα και φωτογράφο την «δική μας» δημοσιογράφο Σίσσυ Νίκα. Μέσα από τα κείμενα, τις εικόνες...

Taste Driver

20 August 2018

Like 7

Comment

Πρόσφορο με την αυθεντική Αγιορείτικη συνταγή

Πρόσφορο με την αυθεντική Αγιορείτικη συνταγή Συμβολισμοί, τελετουργικό και συνταγή Το πρόσφορο έχει την δική του ιστορία και συμβολή στο θαυμαστό μυστήριο της Θείας Ευχαριστίας. Αυτές τις ημέρες πριν...

TasteDriver

4 August 2018

Like 7

Comment

Ακούμια Σύμης

Το γλυκάκι που φιλεύουν στη Μονή Πανορμίτη Σύμης. Γεύση βελούδινη που την «έδεσα» με κανελάδα του μοναστηριού όπως με συμβούλευσαν οι μοναχοί. Στην τελευταία μου απόδραση στα Δωδεκάνησα, πέρασα...

TasteDriver

29 April 2018

Like 7

Comment

Μακαρονάδα με ταχίνι και μαρουλάκι

Μακαρονάδα με ταχίνι και μαρουλάκι Νηστίσιμη συνταγή της Τήνου, από τη Μονή Κοιμήσεως της Θεοτόκου στο Κεχροβούνι Η Τήνος ζει, ίσως εντονότερα, από οπουδήποτε, την λατρεία των ανθρώπων στην Παναγιά....

TD

28 January 2018

Like 13

Comment

Παστέλι Ανδριώτικο Μοναστηριακό

Παστέλι Ανδριώτικο Μοναστηριακό Από τον πατέρα Ευδόκιμο ηγούμενο της Μονής Παναχράντου Παστέλι Ανδριώτικο Μοναστηριακό Από τον πατέρα Ευδόκιμο ηγούμενο της Μονής Παναχράντου Το άρθρο έχει δημοσιευθεί από την Σίσσυ Νίκα...

TasteDriver

8 July 2017

Like 13

Comment