Ingredient: Ελαιόλαδο

Φιλετάκια προβατίνας με καραμελωμένα κρεμμύδια και ηλιόσπορους

Συνταγές

Φιλετάκια προβατίνας με καραμελωμένα κρεμμύδια και ηλιόσπορους Γεύση που ξεχειλίζει αρώματα και νοστιμιά Η προβατίνα τελευταία επανήλθε θριαμβευτικά στο τραπέζι μας. Η μεστή και ρουστίκ γεύση της πάντα συγκινούσαν τους...

17 Σεπτεμβρίου 2021

Like 2

Comment

Χορτοτυροπιτάκια της Σίσσυ

Συνταγές

Χορτοτυροπιτάκια κουρού Τα αγαπημένα μου Οι φίλοι μου πάντα μου ζητούν να τους φτιάξω τα χορτοτυροπιτάκια μου και εγώ αν έχω όρεξη δεν τους χαλάω χατήρι. Είναι τόσο νόστιμα...

16 Σεπτεμβρίου 2021

Like 5

Comment

Μπαμπάδες με ρούμι

Μπαμπάδες με ρούμι Δημιουργός του γλυκού λέγεται ότι είναι ο Νιcolas Stohrer, ζαχαροπλάστης του βασιλιά Stanislas της Πολωνίας, που η κόρη του παντρεύτηκε τον Γάλλο Βασιλιά Louis XV, στο τέλος...

10 Σεπτεμβρίου 2021

Like 11

Comment

Αρνάκι γάλακτος με πατάτες και φρέσκα μυρωδικά

Συνταγές

Γεύση αυθεντική βουνίσια αρωματισμένη με τη φρεσκάδα της ελληνικής γης Μια γευστική δημιουργία που αρέσει σε όλους. Γεύση ρουστικ και συνδυασμοί αρωμάτων μεθυστικοί… Μπορείτε αν θέλετε να μαρινάρετε το...

3 Σεπτεμβρίου 2021

Like 3

Comment

Μακαρονόπιτα πανεύκολη και αγαπημένη γεύση

Ελληνική κουζίνα

Μακαρονόπιτα πανεύκολη και αγαπημένη γεύση Σε πρόσφατη απόδρασή μου στην Αιτωλοακαρνανία των νερών, των υδρότοπων, της ομορφιάς και των γεύσεων συνάντησα την Γιώτα στοΚρυονέρι. Ενθουσιασμένη από τα φωτογραφικά μου λάφυρα, μια...

2 Σεπτεμβρίου 2021

Like 14

Comment

Αστακομακαρονάδα Η καλοκαιρινή ψαρολιχουδιά

Συνταγές

Αστακομακαρονάδα Η καλοκαιρινή ψαρολιχουδιά Η αστακομακαρονάδα της Ιτέας είναι από τις πιο νόστιμες που έχω δοκιμάσει μετά από αυτήν της Σκύρου. Το Μαϊστράλι φημίζεται για τα φρέσκα ψάρια και την...

31 Αυγούστου 2021

Comment

Μακαρόνια χερίσια με σάλτσα ντομάτας και ελιές

Μακαρόνια χερίσια με σάλτσα ντομάτας και ελιές – Απερίγραπτα νόστιμα! Δροσερή καλοκαιρινή συνταγή γρήγορη και πολύ νόστιμη. Την δοκίμασα στη πανέμορφη Χίο από τον φίλο μου Χαράλαμπο Θεοχάρη που...

30 Αυγούστου 2021

Like 17

Comment

Κότσια χοιρινά με μπύρα και μέλι

Κότσια χοιρινά με μπύρα και μέλι Εξαιρετικός μεζές για φιλικά τραπεζώματα Τώρα το καλοκαίρι αλλά και το χειμώνα μια αγαπημένη γευστική δημιουργία είναι το χοιρινό με μπύρα και μέλι. Για...

30 Αυγούστου 2021

Like 9

Comment

Στριφτάρια με ντομάτα, ελιές, κάπαρη και κρέμα φέτας

Συνταγές

Στριφτάρια με ντομάτα, ελιές, κάπαρη και κρέμα φέτας Ελληνική γεύση καλοκαιρινή Μια γευστική δημιουργία εύκολη και νόστιμη με άρωμα καλοκαιρινό καθαρά Ελληνικό. Γίνεται εύκολα με απλά υλικά και τρώγεται...

24 Αυγούστου 2021

Like 7

Comment

Ακούμια Σύμης

Το γλυκάκι που φιλεύουν στη Μονή Πανορμίτη Σύμης. Γεύση βελούδινη που την «έδεσα» με κανελάδα του μοναστηριού όπως με συμβούλευσαν οι μοναχοί. Στην τελευταία μου απόδραση στα Δωδεκάνησα, πέρασα...

11 Αυγούστου 2021

Like 8

Comment