Τάρτα μπανάνας με κρέμα κατίκι
Το γλυκό που θα λατρέψετε Τώρα το καλοκαίρι όλο και κάποια φιλική συνάντηση ή παιδικό πάρτυ ετοιμάζεται οπότε το γλυκό από τα χεράκια σας είναι ότι καλύτερο. Όταν μάλιστα...
Ingredient: Ζάχαρη άχνη
Κουλουράκια της Σμύρνης
Η αυθεντική συνταγή Μέσα στο μουσείο της Εστίας της Ν.Σμύρνης, που είναι το παλαιότερο Μικρασιατικό σωματείο. Εκεί συναντήσαμε την αγαπημένη μου κυρία Θέμιδα Παπαδοπούλου, Έφορο της Εστίας, που είναι...
Τάρτα φράουλα
Γεύση του Μαγιού Πρωτομαγιά, γιορτή της γης, των λουλουδιών, της ευζωίας. Η φύση γιορτάζει και εμείς ετοιμάζουμε μια απίθανη τάρτα με ολοκόκκινες φρέσκες φράουλες που είναι στα καλύτερά τους....
Ακούμια Σύμης
Το γλυκάκι που φιλεύουν στη Μονή Πανορμίτη Σύμης. Γεύση βελούδινη που την «έδεσα» με κανελάδα του μοναστηριού όπως με συμβούλευσαν οι μοναχοί. Στην τελευταία μου απόδραση στα Δωδεκάνησα, πέρασα...
Σεκέρ παρέ πολίτικο
Η αυθεντική συνταγή της Πόλης Μικρά γλυκάκια μια μπουκιά, ίσως και λίγο παραπάνω γλυκό και νόστιμα. Στα τουρκικά σεκέρ σημαίνει ζάχαρη. Ζαχαρένια ζουμερά μπισκότα κεράσματα που δεν έλειπαν από...
Λαμπερό κέικ με κεράσι
Λαμπερό κέικ με κεράσι Μοναδικό κέικ με τα αγαπημένα σας κεράσια. Το σίγουρο είναι ότι θα κατακτήσετε τους πάντες με αυτό το ζουμερό, λαμπερό και νόστιμο κέικ. Κάθε φέτα είναι...
Βασιλόπιτα με κονιάκ, πορτοκάλι και ζαχαρόπαστα
Βασιλόπιτα με κονιάκ, πορτοκάλι και ζαχαρόπαστα Εύκολη και φίνα βασιλόπιτα Το εμβληματικό γλύκισμα της Πρωτοχρονιάς που συνδέεται με τον Αι Βασίλη και φέρνει γούρι στο σπιτικό. Ανάλογα με τα τοπικά...
Κίλιμα Τατλίσι – Χριστουγεννιάτικα μπισκοτολούκουμα
Κίλιμα Τατλίσι – Χριστουγεννιάτικα μπισκοτολούκουμα Από την Έλσα Ιωσιφίδου, μέλος του κέντρου Καππαδοκικών Μελετών Ν.Καρβάλης Το άρθρο έχει δημοσιευθεί από την Σίσσυ Νίκα και στο Emvolos.gr
Φραουλίτσες Αγιος Βασίλης
Φραουλίτσες Αγιος Βασίλης Γλυκάκια ζωγραφιές Τις γιορτινές ημέρες ας αφήσουμε τη φαντασία μας να δημιουργήσει γεύσεις που θα αγαπηθούν. Με φθηνά υλικά σε χρώμα κόκκινο και λευκό με πινελιές σοκολάτας...
Μπισκότα Χριστουγέννων
Μπισκότα Χριστουγέννων Νόστιμα και πανέμορφα Τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα που μας ετοίμασαν στο έγκριτο ΙΙΕΚ ΑΛΦΑ στο τμήμα ζαχαροπλαστικής είναι ιδιαίτερα όμορφα και γευστικά. Αν θέλουμε μπορούμε να στολίσουμε με...
