Κρέπες σπιτικές με κιμά στον φούρνο
Κρέπες σπιτικές με κιμά στον φούρνο Νοσταλγική γεύση αφού πάντα τις χειμωνιάτικες βραδιές του Δεκέμβρη η μητέρα ετοίμαζε κρέπες που τις γέμιζε με όλου του κόσμου τα καλά. Τυρί, ζαμπόν...
- Αρχική
- Ingredient: Κεφαλογραβιέρα
Ingredient: Κεφαλογραβιέρα
Ριζότο Μανιταριών
Ριζότο Μανιταριών Χειμωνιάτικη γεύση, μεστή και νόστιμη που γίνεται στο «άψε-σβήσε». Κάθε φορά που πηγαίνω στις Βρυξέλλες με περιμένει ένα ζεστό πιάτο ριζότο με ωραίο κρασί. Συνήθως έχω μαζί μου...
Χοιρινό φουρνιστό στη λαδόκολλα
Χοιρινό φουρνιστό στη λαδόκολλα Βουνίσια νοστιμιά Η καλύτερη λιχουδιά, χειμωνιάτικη, χουχουλιάρικη, μοσχομυριστή και πολύ χορταστική. Η βουνίσια κουζίνα σε όλο της το μεγαλείο και κυρίως ένα φαγητό ιδιαίτερα εύκολο να...
Λαχανοκεφτεδάκια φούρνου
Λαχανοκεφτεδάκια φούρνου Τόσο νόστιμα και αρωματικά Η ξαδέλφη μου είναι καταπληκτική μαγείρισσα και εκτός από τις συνήθεις παραδοσιακές γευστικές δημιουργίες συνδυάζει αρμονικά τα υλικά και φτιάχνει φαγάκια νόστιμα, υγιεινά και...
Μοσχάρι με χυλοπίτες χωριάτικες στη γάστρα
Μοσχάρι με χυλοπίτες χωριάτικες στη γάστρα Γεύση αγαπησιάρικη… Η έννοια του ζεστού φαγητού και της θαλπωρής της οικογένειας, εκφράζεται θαυμάσια, με ένα πιάτο μοσχαράκι με παραδοσιακές χυλοπίτες φουρνιστό σε γάστρα...
Πρασόπιτα της Κατερίνας
Πρασόπιτα της Κατερίνας Μια παραλλαγή σουφλέ… Τα πράσα χαρίζουν ιδιαίτερη γεύση στις πίτες και με σε αυτή την πρασόπιτα που είναι μια παραλλαγή του σουφλέ δεν χρειαζόμαστε καθόλου φύλλα. Όσο...
Μοσχαράκι κοκκινιστό με χοντρά μακαρόνια
Μοσχαράκι κοκκινιστό με χοντρά μακαρόνια Νοσταλγική γεύση… αγαπημένη Το κοκκινιστό μοσχαράκι ανακαλεί στη μνήμη μου τις γευστικές αναμνήσεις από την κουζίνα της γιαγιάς μου, που ήταν σπουδαία μαγείρισσα. Στην πιο...
Μελιτζάνες παπουτσάκια
Μελιτζάνες παπουτσάκια Μούρλια γεύση… Οι μελιτζάνες είναι το λαχανικό που χαρακτηρίζει την κουζίνα της Μεσογείου. Η αλήθεια είναι ότι χαρίζει στα πιάτα αυτή τη σπιντάτη πινελιά της, που είναι τόσο...
Καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος
Καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος Μια μακαρονάδα που κάνει «μπαμ» Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους, είναι γρήγορη και νόστιμη. Δεν μπορούμε να πούμε ότι πρόκειται για την αυθεντική εκδοχή της καρμπονάρα,...
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με ελληνικά τυριά
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με ελληνικά τυριά Ένας ξεχωριστός μεζές… Τα λουλούδια του κολοκυθιού είναι πολύ πιο νόστιμα και αρωματικά από τον ίδιο τον καρπό. Υπάρχουν τα λουλούδια που είναι η συνέχεια...
eat well...travel now
Developed by Entercom® Technologies ΑΒΕΕ.
All rights Reserved. Πνευματικά δικαιώματα Σίσσυ Νίκα - Entercom® Technologies ABEE