Ingredient: Κρεμμύδια

Ντολμαδάκια πλατύφυλλου βασιλικού με γαρίδες

Ντολμαδάκια πλατύφυλλου βασιλικού με γαρίδες Αρωματική γεύση υπέροχη δίπλα στη θάλασσα Με φόντο το Μπούρτζι που «στέκει» στον Αργολικό αιώνες τώρα απόλαυσα πραγματικά τα πιο πρωτότυπα και αρωματικά ντολμαδάκια...

28 Ιουλίου 2021

Like 14

Comment

Γιουβετσάκι με μανέστρα Λημνιώτικο

Συνταγές

Γιουβετσάκι με μανέστρα Λημνιώτικο Όλα τα μυστικά για ένα γιουβετσάκι ονειρικό Το Κυριακάτικο αγαπημένο φαγητό, παραδοσιακό και υπέροχο. Γεύση καθαρά ελληνική και το όνομά του το πήρε από το πήλινο...

16 Ιουλίου 2021

Like 9

Comment

Αγιορείτικο φιλέτο ψαριού με χόρτα και αρωματικά

Συνταγές

Αγιορείτικο φιλέτο ψαριού με χόρτα και αρωματικά Το πανηγυρικό φαγητό των μοναχών Όπως είναι γνωστό στο Άγιο Όρος οι μοναχοί δεν τρώνε κρέας όλο το χρόνο. Εθιμικά το πανηγυρικό τους...

15 Ιουλίου 2021

Like 11

Comment

Μοσχάρι φουρνιστό με πατάτες

Συνταγές

Μοσχάρι φουρνιστό με πατάτες Νοστιμιά στο τετράγωνο Οικογενειακή γεύση της γιορτής και της σχόλης, νόστιμη και αγαπησιάρικη. Ψημένη στη γάστρα αναδίδει όλα τα αρώματα και τη γεύση. Στα νησιά...

1 Ιουλίου 2021

Like 8

Comment

Μπριαμ φουρνιστό σε πήλινο με φέτα και αρωματικά

Η γνήσια ηπειρώτικη συνταγή που η νοστιμιά της συναρπάζει… Αγαπημένη γευστική δημιουργία του καλοκαιριού που τα κολοκυθάκια, οι ντομάτες και οι μελιτζάνες είναι στα καλύτερά τους. Το ψήσιμο στο πήλινο...

7 Οκτωβρίου 2020

Like 16

Comment

Kουνέλι με πορτοκάλι της Σαρτζέταινας

Κρητική Κουζίνα

Kουνέλι με πορτοκάλι της Σαρτζέταινας Αυθεντική κρητική γεύση με άρωμα πορτοκαλιού Στο Ανισαράκι το πανέμορφο δίπλα στη μνημειακή ελιά 3000 ετών φωτογράφισα την αυθεντική κρητική συνταγή που μας ετοίμασε η...

27 Σεπτεμβρίου 2020

Like 15

Comment

Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές

Ελληνική κουζίνα

Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές Καλοκαιρινή γεύση όλο άρωμα και χρώμα Τα γεμιστά είναι το αγαπημένο μου φαγητό, χαρακτηριστική γεύση της ελληνικής κουζίνας, λίγο μπελαλίδικο αλλά ιδιαίτερα νόστιμο. Η αλήθεια είναι ότι...

1 Σεπτεμβρίου 2020

Like 3

Comment

Μπιφτέκια με πατάτες πορτοκαλάτες

Συνταγές

Μπιφτέκια με πατάτες πορτοκαλάτες Η χαρά των παιδιών Αγαπημένη γεύση μικρών και μεγάλων αφού γίνονται πανεύκολα και αρέσουν σε όλους. Οι πατάτες στο φούρνο με πορτοκάλι ή λεμόνι, δένουν αρμονικά...

25 Αυγούστου 2020

Like 11

Comment

Μαγειρίτσα της παράδοσης

Μαγειρίτσα της παράδοσης Παραδοσιακή γευστική δημιουργία με ρόλο πρωταγωνιστικό στο τραπέζι της Ανάστασης. Είναι όπως είπε φίλος γνωστός chef είναι η γευστική γέφυρα ανάμεσα στις νηστίσιμες γεύσεις και την απολυτότητα...

18 Απριλίου 2020

Like 16

Comment

Κρέμα φάβας

Μια γευστική δημιουργία με μεγάλη διατροφική αξία. Η Σαντορίνη κατέχει τα σκήπτρα και λαμπρύνει το όνομα της φάβας αλλά και σε πολλά άλλα μέρη παράγεται σε νησιά όπως η Σκύρος,...

29 Φεβρουαρίου 2020

Like 21

Comment