Κοτόπουλο τηγανιά Ρουμελιώτικη
Κοτόπουλο τηγανιά Ρουμελιώτικη Μια γευστική δημιουργία όλο άρωμα και γεύση που την απολαύσαμε στο Λιδωρίκι, εκεί δίπλα στη Λίμνη του Μόρνου. Τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν είναι τα καλύτερα. Το μέλι...
- Αρχική
- Ingredient: Κρεμμύδι
Ingredient: Κρεμμύδι
Σούπα ρεβιθιών με πορτοκάλι
Τα ρεβίθια είναι αγαπημένη γεύση με νοστιμιά ξεχωριστή. Το σημαντικότερο όμως είναι μια υπερτροφή της «φτωχής κουζίνας»… Τα ρεβίθια μαγειρεύονταν από τους Μινωίτες ακόμα, απλά σήμερα οι Κρητικοί προσθέτουν νεράντζι...
Sissy N.
8 Ιανουαρίου 2019
Μαμαδίστικα κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Τα κεφτεδάκια είναι γραμμένα δυνατά στο DNA όλων των μεσογειακών λαών. Πάντως όπως και αν τα φτιάξουμε είτε τηγανητά, είτε λεμονάτα, είτε με κόκκινη σάλτσα ή ακόμα και φουρνιστά είναι...
Sissy N.
10 Δεκεμβρίου 2018
Αυθεντική συνταγή του μουσακά με μελιτζάνες
Ο μουσακάς χαρακτηρίζει την κουζίνα μας και έχει τη δική του ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων. Η προέλευση του μουσακά δεν είναι ιστορικά κατοχυρωμένη, πολλοί όμως υποστηρίζουν ότι...
Taste Driver
4 Δεκεμβρίου 2018
Γαριδομακαρονάδα
Νόστιμη μακαρονάδα που ξετρελλαίνει μικρούς και μεγάλους. Γίνεται εύκολα και απλά. Στο Μεσολόγγι η θαλασσινή κουζίνα δοξάζεται και η Κατερίνα την κατέχει. Οι γαρίδες ήταν από τον Αμβρακικό και ήταν...
Taste Driver
20 Νοεμβρίου 2018
Μακαρονάδα καλοκαιρινή
Γεύση, φρεσκάδα και χρώμα Η ανακάλυψη του φετινού καλοκαιριού, από την έρευνα που κάνω στην Στερεά Ελλάδα για τον Γαστρονομικό Χάρτη της, ακούει στο όνομα Τριζόνια… Ένα νησάκι κουκλίστικο...
TasteDriver
26 Αυγούστου 2018
Bίδες με μανιτάρια και κατίκι
Γεύση της Άνοιξης, γεύση γιορτής Μια απίθανη γευστική δημιουργία που ενδυναμώνει τον οργανισμό μας. Τα μανιτάρια είναι τα αγαπημένα μου και ο συνδυσμός τους με ρύζι, ζυμαρικά και όσπρια...
TasteDriver
17 Ιουνίου 2018
Ψαροκεφτέδες πολίτικοι
Νηστίσιμοι και νόστιμοι όσο δεν φαντάζεστε Μια ακόμα λιχουδιά που λάτρευα από μικρή και τώρα την εκτιμώ ακόμα περισσότερο ήταν οι πολίτικοι ψαροκεφτέδες της θείας Σοφίας. Πανεύκολοι και αγαπημένοι...
TasteDriver
13 Ιουνίου 2018
Μπέργκερ με ψαρονέφρι και σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου
Ένα μπέργκερ εορταστικό με σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου Μια αγαπημένη γεύση μοναδική… Χρώματα της γιορτής και της χαράς. Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους και γίνεται από ψαρονέφρι, κόκκινο πιπέρι, αρωματικά,...
TasteDriver
11 Ιουνίου 2018
Ρoβιόλες
Γεύση γλυκιά γιορτινή και συνάμα νηστίσιμη Από τα ωραιότερα γλυκά κολοκυθοπιτάκια που δοκίμασα, που εδώ τα ονομάζουν ροβιόλες και πραγματικά τις απόλαυσα στη κουκλίστικη Στεμνίτσα, στα ορεινά της Αρκαδίας. Η...
TasteDriver
1 Ιουνίου 2018
eat well...travel now
Developed by Entercom® Technologies ΑΒΕΕ.
All rights Reserved. Πνευματικά δικαιώματα Σίσσυ Νίκα - Entercom® Technologies ABEE
