Μουσακάς
Είναι λίγο «μπελαλίδικο» πιάτο όμως έχει απίθανη γεύση, χρώμα και άρωμα. Εμείς το φτιάξαμε πιο καλοκαιρινό χωρίς τηγανίσματα και χωρίς πατάτες που το κάνουν λίγο πιο βαρύ. Τις μελιτζάνες τις...
https://tastedriver.com
- Home
- Ingredient: Μοσχοκάρυδο
Ingredient: Μοσχοκάρυδο
Κουρκουτό
Κουρκουτό Η αυθεντική Μικρασιάτικη συνταγή νόστιμη και πανεύκολη. Την δοκίμασα στην Βόρεια Εύβοια, σε ένα τόπο παραμυθένιο στα Γιάλτρα λίγο έξω από τα Λουτρά Αιδηψού. Χρώματα μοναδικά, σπάνιο γεωλογικό ανάγλυφο...
Χορτοτυροπιτάκια της Σίσσυ
Χορτοτυροπιτάκια κουρού Τα αγαπημένα μου Οι φίλοι μου πάντα μου ζητούν να τους φτιάξω τα χορτοτυροπιτάκια μου και εγώ αν έχω όρεξη δεν τους χαλάω χατήρι. Είναι τόσο νόστιμα...
Μακαρονόπιτα πανεύκολη και αγαπημένη γεύση
Μακαρονόπιτα πανεύκολη και αγαπημένη γεύση Σε πρόσφατη απόδρασή μου στην Αιτωλοακαρνανία των νερών, των υδρότοπων, της ομορφιάς και των γεύσεων συνάντησα την Γιώτα στοΚρυονέρι. Ενθουσιασμένη από τα φωτογραφικά μου λάφυρα, μια...
Σουσαμόπιτα της Άννας
Άρωμα και νοστιμιά Η σουσαμόπιτα είναι μια πίτα με αρώματα και γεύση “φευγάτη”. Την δοκίμασα στη Θράκη αλλά και στα παράλια της Μ.Ασίας και πολύ μου άρεσε. Ζήτησα από...
Μοσχάρι φουρνιστό με πατάτες
Μοσχάρι φουρνιστό με πατάτες Νοστιμιά στο τετράγωνο Οικογενειακή γεύση της γιορτής και της σχόλης, νόστιμη και αγαπησιάρικη. Ψημένη στη γάστρα αναδίδει όλα τα αρώματα και τη γεύση. Στα νησιά...
Πρασόπιτα της Κατερίνας
Πρασόπιτα της Κατερίνας Μια παραλλαγή σουφλέ… Τα πράσα χαρίζουν ιδιαίτερη γεύση στις πίτες και με σε αυτή την πρασόπιτα που είναι μια παραλλαγή του σουφλέ δεν χρειαζόμαστε καθόλου φύλλα. Όσο...
Μπακαλιάρος τηγανητός με σκορδαλιά
Μπακαλιάρος τηγανητός με σκορδαλιά Γεύση εθιμική και ιδιαίτερα ανεβαστική Ο Μπακαλιάρος έχει τη δική του ιστορία στη γαστρονομική μας κληρονομιά. Γνωστό σαν «ψάρι του βουνού» ή «ψάρι του φτωχού» γιατί...
Καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος
Καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος Μια μακαρονάδα που κάνει «μπαμ» Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους, είναι γρήγορη και νόστιμη. Δεν μπορούμε να πούμε ότι πρόκειται για την αυθεντική εκδοχή της καρμπονάρα,...
Αυθεντικό Τυρόψωμο Ρούμελης
Αυθεντικό Τυρόψωμο Ρούμελης Μούρλια… μια άλλη τυρόπιτα Η Ρούμελη είναι ονομαστή σε όλη την Ελλάδα για τις πίτες της. Οι ρουμελιώτισσες είναι τεχνήτρες του φύλλου, που το ανοίγουν στο λεπτό...
eat well...travel now
Developed by Entercom® Technologies ΑΒΕΕ.
All rights Reserved. Πνευματικά δικαιώματα Σίσσυ Νίκα - Entercom® Technologies ABEE