Ingredient: Πιπεριά

Kουνέλι με πορτοκάλι της Σαρτζέταινας

Κρητική Κουζίνα

Kουνέλι με πορτοκάλι της Σαρτζέταινας Αυθεντική κρητική γεύση με άρωμα πορτοκαλιού Στο Ανισαράκι το πανέμορφο δίπλα στη μνημειακή ελιά 3000 ετών φωτογράφισα την αυθεντική κρητική συνταγή που μας ετοίμασε η...

27 Σεπτεμβρίου 2020

Like 15

Comment

Μελιτζάνες φουρνιστές με τυρί φέτα

Ελληνική κουζίνα

Μελιτζάνες φουρνιστές με τυρί φέτα Γεύση βουνίσια μεστή … Η Παύλιανη είναι από το όμορφα βουνίσια χωριά της Οίτης. Οι κάτοικοι έχουν φροντίσει πολύ το περιβάλλον τους και έχουν δημιουργήσει...

3 Ιουλίου 2020

Like 2

Comment

Γαρίδες γιουβέτσι στο ξυλόφουρνο

Κρητική Κουζίνα

Γεύση ονείρου με άρωμα θαλασσινό από την ωραιότερη μεριά της Κρήτης, την εξωτική παραλία Ελαφονησίου. Δεν θα ξεχάσω ποτέ τον Κρητικό που μου είπε βλέποντάς με να ατενίζω γοητευμένη την...

10 Ιουνίου 2019

Like 21

Comment

Πλούσιο ριζότο λαχανικών

Συνταγές

Πλούσιο ριζότο λαχανικών Ότι πιο νόστιμο Καιρός να αποτοξινωθούμε από το κρέας και να προσφέρουμε στην οικογένειά μας ένα απίθανο φαγάκι που όλοι θα αγαπήσουν. Επιλέγουμε τα λαχανικά που μας...

26 Φεβρουαρίου 2019

Like 9

Comment

Κολοκυθοπατάτες φουρνιστές

Κουζίνα της Νηστείας

Μοναστηριακή κουζίνα του Ολύμπου Το Κυριακάτικο πιάτο της μοναστηριακής κουζίνας που χαρίζει μέσα στην απλότητά του μια νοστιμιά φανταστική. Είναι από τα χαρακτηριστικά πιάτα της «κουζίνας povera», της κουζίνας...

3 Απριλίου 2018

Like 6

Comment

Σουτζουκάκια τόνου

Σουτζουκάκια τόνου – Νηστίσιμη γευστική δημιουργία! Τα σουτζουκάκια τόνου που δοκίμασα στη Λέρο με ξετρέλαναν. Αυθεντική γεύση για την περίοδο της νηστείας που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα. Μπορούμε εκτός από...

14 Σεπτεμβρίου 2017

Like 16

Comment

Τραχανόπιτα Αλιβερίου

Ελληνική κουζίνα

Τραχανόπιτα Αλιβερίου Γεύση νόστιμη, θρεπτική και καλοκαιρινή σε αυτή την εκδοχή που σας παρουσιάζουμε αφού με ενθουσίασε στη πρόσφατη επίσκεψή μου στο Αλιβέρι. Άλλωστε εδώ παράγεται τραχανάς με τόπο παραδοσιακό...

9 Ιουλίου 2017

Like 12

Comment

Φρέσκα λιγκουίνι amatriciana

Φρέσκα λιγκουίνι amatriciana Η ρωμαίκη συνταγή που αποτελεί εθιμικό πιάτο του καρναβαλιού. Πάντοτε οι Ρωμαίες δημιουργούσαν την δική τους ζύμη για τα λιγκουίνι και το μυστικό της σύνθεσης επτασφράγιστο. Για...

3 Ιουνίου 2017

Like 2

Comment

Γίγαντες φούρνου

Γίγαντες φούρνου Γίγαντες φούρνου αγαπημένη γεύση συμβολική θα έλεγα της ελληνικής κουζίνας. Τώρα την Σαρακοστή την ζητάμε ακόμα περισσότερο. Εμείς σας δίνουμε την συνταγή και κάποια μικρά μυστικά. Γίγαντες του...

27 Μαΐου 2017

Like 16

Comment