Xαλβάς πορτοκαλένιος
Μόνον 20 λεπτά και έτοιμο το γλυκό μας Νοστιμιά, χρώμα και άρωμα πορτοκαλιού. Ένα γλυκό που γίνεται σε 20 λεπτά και είναι ποίημα. Το σερβίρουμε σαν επιδόρπιο ή συνοδεύουμε...
Ingredient: Σιμιγδάλι ψιλό
Γαλακτομπούρεκο
Παραδοσιακό και υπέροχο Το γλυκό που χαρακτηρίζει την παραδοσιακή μας ζαχαροπλαστική και οι συνταγές που κυκλοφορούν πολλές. Εμείς εξασφαλίσαμε την επαγγελματική συνταγή από τον φίλο Αλέξανδρο Κριτσαντώνη, διάσημο ζαχαροπλάστη...
Τυρόπιτα βουνίσια
Γνήσια πλούσια γεύση Το Καρπενήσι, από τους ωραιότερους τόπους της Ελλάδας, πρωτεύουσα της Ευρυτανίας των βουνών, των ποταμών, της καθαρής φύσης, των αυθεντικών γεύσεων επισκέφθηκα πρόσφατα. Η υπερδραστήρια Αγροδιατροφική...
Ρεβανί
Το Ρεβανί ή Ραβανί έχει τη δική του ιστορία Το μελιστάλακτο γλυκό σήμα κατατεθέν της Βέροιας. Η Βέροια χαρακτηρίζεται η πόλη του ρεβανί. Η ιστορία του ειπώθηκε από...
Σεκέρ παρέ πολίτικο
Η αυθεντική συνταγή της Πόλης Μικρά γλυκάκια μια μπουκιά, ίσως και λίγο παραπάνω γλυκό και νόστιμα. Στα τουρκικά σεκέρ σημαίνει ζάχαρη. Ζαχαρένια ζουμερά μπισκότα κεράσματα που δεν έλειπαν από...
Πιτάκια Γλυκοκολοκύθας
Πιτάκια γλυκοκολοκύθας Απολαυστική φθινοπωρινή γεύση Οι πρώτες φθινοπωρινές ημέρες, δροσερό αεράκι και οι πρώτες επίσημες συνάξεις φίλων για γενικό απολογισμό και έκθεση καλοκαιρινών αναμνήσεων. Δειλά δειλά εμφανίζονται και οι πρώτες...
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με πορτοκάλι
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με πορτοκάλι Χαλβάς σιμιγδαλένιος με άρωμα πορτοκαλιού, αγαπημένο γλυκό που γεννά γευστικές αναμνήσεις. Νόστιμο, φθηνό και εύκολο γλυκό μιας άλλης εποχής όμως την περίοδο της νηστείας είναι αγαπημένο...
Παραδοσιακή γαλακτοχλωρόπιτα των Ακαρνανικών Ορέων
Παραδοσιακή γαλακτοχλωρόπιτα των Ακαρνανικών Ορέων Μεστή βουνίσια γεύση, που απολαύσαμε σε ένα τοπίο αμόλυντης ομορφιάς, με νερά τρεχούμενα, ποτάμια και ένα οικοσύστημα ιδιαίτερο.Με το φωτογραφικό μου φακό προσπάθησα να αιχμαλωτίσω...
