Ingredient: Άνηθος

Μυδοπίλαφο Χανιώτικο

Μυδοπίλαφο Χανιώτικο Νόστιμο όσο δεν φαντάζεστε… από τις πιο αρωματικές γεύσεις της Κρήτης. Στα ονειρικά Χανιά, στο σταυροδρόμι των πολιτισμών, ανακαλύψαμε ένα γευστικό παράδεισο. Γνωρίσαμε αυθεντικές γεύσεις της Κρήτης. Στο...

TasteDriver

3 June 2019

Like 20

Comment

Κολοκυθοανθοί της Σοφίκας

Συνταγές

Κολοκυθοανθοί της Σοφίκας Καλοκαιρινή αρωματική γεύση Για εμένα οι κολοκυθοανθοί ξυπνούν γευστικές αναμνήσεις του καλοκαιριού της παιδικής μου ηλικίας. Την πρώτη Κυριακή το Ιουνίου η θεία Σοφίκα καλούσε όλη την...

Sissy N.

31 May 2019

Like 5

Comment

Χορτοτυρόπιτα Γαλαξιδιώτικη

Συνταγές

Γαλαξιδιώτικη H παραδοσιακή πίτα και τα μυστικά της Η εποχή της άνοιξης είναι η καλύτερη για να φτιάχνουμε χορτόπιτες γιατί τα χόρτα είναι στα καλύτερά τους και μπορεί να διανθίσουμε...

Sissy N.

21 May 2019

Like 2

Comment

Χταποδοκεφτέδες του Αιγαίου

Χταποδοκεφτέδες του Αιγαίου Θαλασσινοί μεζέδες με άρωμα μαστίχας Θαλασσινή καλοκαιρινή γεύση … τους ωραιότερες χταποδοκεφτέδες τους απόλαυσα στη Κάλυμνο και στη Χίο. Στη Κάλυμνο πρωταγωνιστούν στα πανηγύρια του καλοκαιριού της...

Taste Driver

18 April 2019

Like 7

Comment

Μοναστηριακές αγκινάρες με το ρύζι

Συνταγές

Μοναστηριακές αγκινάρες με το ρύζι Πολύ θρεπτικές και νόστιμες… Οι αγκινάρες είναι τροφή υψηλής διατροφικής αξίας και έτσι όποτε μπορούμε καλό θα ήταν να την εντάσσαμε στο διαιτολόγιό μας. Τελευταίες...

Sissy N.

18 April 2019

Like 4

Comment

Λαχανοντολμάδες της Κατίνας

Συνταγές

Λαχανοντολμάδες της Κατίνας Ελληνική πανδαισία γεύσεων και αρωμάτων Οι λαχανοντολμάδες είναι αυθεντικά ελληνική γεύση όλων των εποχών. Η ιδιαιτερότητα της κάθε περιοχής έχει να κάνει στη λεπτομέρεια και κυρίως σε...

Sissy N.

14 April 2019

Like 2

Comment

Γίγαντες φουρνιστοί

Κουζίνα της Νηστείας

Γίγαντες φουρνιστοί Η Σαρακοστή, σαν περίοδος νηστείας απαιτεί διατροφή που ενδυναμώνει τον οργανισμό ώστε να εξισορροπείται η στέρηση του κρέατος και των τυροκομικών. Οι γίγαντες είναι όσπρια υψηλής διατροφικής...

Sissy N.

3 April 2019

Like 14

Comment

Σπανακόρυζο Μακεδονίτικο

Σπανακόρυζο Μακεδονίτικο Νόστιμο και ευεργετικό για τον οργανισμό μας Το σπανάκι είναι βόμβα βιταμινών και βοηθά αποτελεσματικά την ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού μας. Ειδικά αυτή την εποχή με τα κρυολογήματα και...

Sissy N.

18 March 2019

Like 5

Comment

Μοναστηριακή Σπανακόπιτα με ταχίνι

Μοναστηριακή Σπανακόπιτα με ταχίνι Η επική πίτα της νηστείας με το πολύτιμο ταχίνι Το ταχίνι πρωταγωνιστεί στη μοναστηριακή διατροφή σε όλη την περίοδο των νηστειών. Είναι ένα φυτικό τρόφιμο...

Sissy N.

7 March 2019

Like 5

Comment

Κελέμια του Μπεμπέλη

Συνταγές

Κελέμια του Μπεμπέλη Μούρλια γεμιστά κρεμμύδια Στο Γαλαξίδι, τα κελέμια είναι το εμβληματικό τους φαγητό και η αλήθεια είναι ότι είναι πολύ πολύ νόστιμα. Έχουν αυτή την γλύκα του φουρνιστού...

Sissy N.

10 February 2019

Like 5

Comment