Ingredient: κονκασέ

Λαγός  ή κουνέλι στιφάδο Αυθεντική συνταγή των κυνηγών Ο λαγός και το κουνέλι μαγειρεύονται με τον ίδιο ακριβώς τρόπο. Απλά ο λαγός θέλει περισσότερο μαρινάρισμα και περισσότερο χρόνο βράσιμο γιατί...