Ingredient: λάπατα

Σπανακοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο

Σπανακοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο Μια πανδαισία αρωμάτων και γεύσεων Στην καρδιά της Ρούμελης, οι πίτες γράφουν την δική τους ένδοξη ιστορία… η παράδοση καλά κρατεί χρόνια τώρα και η μαεστρία...

9 Οκτωβρίου 2019

Like 6

Comment

Χορτοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο

Συνταγές

Χορτοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο Αυθεντική ρουμελιώτικη συνταγή του ονείρου Στα βουνά της Ρούμελης συνάντησα την μητέρα της φίλης μου που έχει το ωραίο εστιατόριο «Το αρχοντικό της Περσεφόνης». Θαύμασα τον...

10 Απριλίου 2019

Like 11

Comment

Σκάρος φουρνιστός με λαχανικά και μοσχοφίλερο

Ελληνική κουζίνα

Σκάρος φουρνιστός με λαχανικά και μοσχοφίλερο Γεύση φίνα με ψάρι, λαχανικά στο φούρνο και άρωμα μοσχοφίλερου που δένει απόλυτα… Ο σκάρος είναι ψάρι ιδιαίτερο φυτοφάγο αποκλειστικά και το καλοκαίρι είναι...

2 Σεπτεμβρίου 2017

Like 12

Comment