Ingredient: συκωταριές από αρνί

Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο Κοκορέτσι ονείρου… Η Ρούμελη φημίζεται για τις σούβλες της, το κοκορέτσι, το κοντοσούβλι. Το σίγουρο είναι ότι ωραιότερο δεν έχω δοκιμάσει αφού στη Ρούμελη ξέρουν να δαμάζουν την...