Σμυρνέικος Χαλβάς
Σμυρνέικος Χαλβάς Ένα γλυκό που ξυπνά αναμνήσεις… Η Εύβοια είναι τόπος αγαπημένος. Έχω μελετήσει και γνωρίζω πια το νησί πέτρα πέτρα. Ομορφιά παρθένα, μοναδική φύση που όμως δοκιμάστηκε πολύ τελευταία....
- Home
- Ingredient: βούτυρο γάλακτος
Ingredient: βούτυρο γάλακτος
Κανταΐφι, η μυστική συνταγή και η ιστορία του
Το κανταΐφι ή καταΐφι είναι ένα σιροπιαστό γλυκό του ταψιού, που δηλώνει παρών σε όλες τις κουζίνες της Μέσης Ανατολής, της Τουρκίας, της Αραβικής Χερσονήσου, της Αιγύπτου, της Τυνησίας και του Μαρόκου....
Βασιλόπιτα τσουρεκάτη
Βασιλόπιτα τσουρεκάτη Εθιμικά η βασιλόπιτα πρωταγωνιστεί στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς και εκείνος που θα τύχει το φλουρί θα είναι ο τυχερός της χρονιάς. Η πραγματικότητα είναι ότι αν...
Κουραμπιέδες Γαλαξιδιώτικοι
Κουραμπιέδες Γαλαξιδιώτικοι Το Γαλαξίδι είναι μια πολιτειούλα ζωγραφιά με τα καπετανόσπιτα, μια θάλασσα ξεμυαλίστρα που κάθε εποχή κλέβει το χρώμα του ουρανού και σε απόσταση αναπνοής ο Ομφαλός της Γης,...
Taste Driver
16 December 2018
Κουραμπιέδες Μεσολογγίου
Κουραμπιέδες Το εθιμικό γλυκάκι του χιονιού που πρωταγωνιστεί στα γευστικά δρώμενα των εορτών και των φιλικών συνάξεων… Είναι το παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς γιατί χαρίζει καλή τύχη....
Taste Driver
22 November 2018
Τυρόπιτα βουνίσια
Γνήσια πλούσια γεύση Το Καρπενήσι, από τους ωραιότερους τόπους της Ελλάδας, πρωτεύουσα της Ευρυτανίας των βουνών, των ποταμών, της καθαρής φύσης, των αυθεντικών γεύσεων επισκέφθηκα πρόσφατα. Η υπερδραστήρια Αγροδιατροφική...
Taste Driver
17 July 2018
Κουλουράκια της Σμύρνης
Η αυθεντική συνταγή Μέσα στο μουσείο της Εστίας της Ν.Σμύρνης, που είναι το παλαιότερο Μικρασιατικό σωματείο. Εκεί συναντήσαμε την αγαπημένη μου κυρία Θέμιδα Παπαδοπούλου, Έφορο της Εστίας, που είναι...
TasteDriver
4 May 2018
Βασιλόπιτα με κονιάκ, πορτοκάλι και ζαχαρόπαστα – Εύκολη και φίνα βασιλόπιτα
Βασιλόπιτα με κονιάκ, πορτοκάλι και ζαχαρόπαστα Το εμβληματικό γλύκισμα της Πρωτοχρονιάς που συνδέεται με τον Αι Βασίλη και φέρνει γούρι στο σπιτικό Ανάλογα με τα τοπικά έθιμα είναι και η...
TasteDriver
28 December 2017
eat well...travel now
Developed by Entercom® Technologies ΑΒΕΕ.
All rights Reserved. Πνευματικά δικαιώματα Σίσσυ Νίκα - Entercom® Technologies ABEE
