Κολοκυθόπιτα της γιαγιάς
Μια πίτα που η συνταγή της προέρχεται από τη γιαγιά της Κατερίνας. Έχει μόνο ένα φύλλο έτσι ξεροψήνεται η γέμιση και είναι μούρλια. Μπορείτε να την πασπαλίσετε και με τυριά...
- Αρχική
- Ingredient: ξερό κρεμμύδι
Ingredient: ξερό κρεμμύδι
Στριφτάρια με ντομάτα, ελιές, κάπαρη και κρέμα φέτας
Ελληνική γεύση καλοκαιρινή Μια γευστική δημιουργία εύκολη και νόστιμη με άρωμα καλοκαιρινό καθαρά Ελληνικό. Γίνεται εύκολα με απλά υλικά και τρώγεται με φέτα ή χωρίς αν είστε από εκείνους...
TasteDriver
14 Ιουλίου 2018
Σταμναγκάθι με απάκι και ψημένο τυρί
Γεύση όλο άρωμα και χρώμα Η Κρήτη φημίζεται για τα χόρτα της και το σταμναγκάθι είναι το πιο διάσημο. Η θρεπτική αξία τους μεγάλη όπως κα η νοστιμιά τους....
TasteDriver
13 Ιουλίου 2018
Λαχανοτυρόπιτα Ρουμελιώτικη
Αυθεντική γεύση της φύσης Η Ρούμελη φημίζεται για τις πίτες της. Οι γυναίκες με μαεστρία ανοίγουν φύλλο και το γεμίζουν με όλα τα χορταρικά σε συνδυασμούς που δίνουν ιδιαίτερη...
TasteDriver
11 Ιουλίου 2018
Ντοματοκεφτέδες ή αλλιώς ντοματοτηγανήτες
Νοστιμιά «στο κόκκινο» Μια γευστική δημιουργία που γίνεται στη στιγμή. Ανήκει θα λέγαμε στην κουζίνα «povera» αφού χρησιμοποιούμε φτωχικές πρώτες ύλες για να την φτιάξουμε. Την συνταγή μου έδωσε...
TasteDriver
2 Ιουλίου 2018
Κεφτέδες Μυτιλήνης
Αρώματα ούζου και νοστιμιά Η Μυτιλήνη είναι το νησί των αρωμάτων… Έχει γεύση ούζου, γλυκάνισου, μελιού, ελιάς και ελαιόλαδου. Είναι το νησί με τα περισσότερα ελαιόδενδρα που μετριούνται σε...
TasteDriver
21 Ιουνίου 2018
Μπέργκερ με ψαρονέφρι και σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου
Ένα μπέργκερ εορταστικό με σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου Μια αγαπημένη γεύση μοναδική… Χρώματα της γιορτής και της χαράς. Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους και γίνεται από ψαρονέφρι, κόκκινο πιπέρι, αρωματικά,...
TasteDriver
11 Ιουνίου 2018
Ομελέτα με παστό χοιρινό και καραμελωμένα κρεμμύδια
Γεύση ονείρου φευγάτη… Η «ξέφρενα» όμορφη φύση της Δημητσάνας, των φαραγγιών και του Λούσιου στάθηκαν η αφορμή για γκουρμεδιάρικα δημιουργικά μαγειρέματα, τραπεζώματα και εξερευνήσεις δίπλα στο ποτάμι. Μοναδικές στιγμές,...
TasteDriver
8 Ιουνίου 2018
Χυλοπίτες με τυρί φέτα και κρεμμύδι
Μαγειρέματα και πικ νικ στο Λούσιο της Αρκαδίας Η «ξέφρενα» όμορφη φύση της Δημητσάνας, των φαραγγιών και του Λούσιου στάθηκαν η αφορμή για παιχνίδια αδρεναλίνης, γκουρμεδιάρικα δημιουργικά μαγειρέματα, τραπεζώματα...
TasteDriver
30 Μαΐου 2018
Ξεσκούφωτη κολοκυθόπιτα Εύβοιας
Πανεύκολη και νόστιμη Την δοκίμασα στη Χαλκίδα σήμερα που παρουσιάζω την έκδοση του Επιμελητηρίου Εύβοιας «Γαστρονομικός Χάρτης Εύβοιας και Σκύρου». Ένα βιβλίο ξεχωριστό του οποίου είμαι φωτογράφος και συγγραφέας....
TasteDriver
27 Μαΐου 2018
eat well...travel now
Developed by Entercom® Technologies ΑΒΕΕ.
All rights Reserved. Πνευματικά δικαιώματα Σίσσυ Νίκα - Entercom® Technologies ABEE
