Ingredient: ξερό κρεμμύδι

Köttbullar, τα κεφτεδάκια της Σουηδίας

Διεθνής κουζίνα

Köttbullar, τα κεφτεδάκια της Σουηδίας Köttbullar, είναι το εθνικό πιάτο της Σουηδίας και σερβίρεται με φρέσκιες βραστές πατάτες και την αρωματική σάλτσα κόκκινων μύρτιλων, που είναι αντιοξειδωτικά και τόσο ωφέλιμα....

29 Μαρτίου 2021

Μου αρέσει

Περισσότερα

Σχόλιο

Σπανακοτυρόπιτα με φύλλο χειροποίητο

Συνταγές

Σπανακοτυρόπιτα με φύλλο χειροποίητο Mια εμπειρία γαστρονομική … Ένας τόπος παραδεισένιος, ένα πέτρινο χωριό γαντζωμένο στα ψηλά των Βαρδουσίων, το Διχώρι. Εδώ ήταν τα λημέρια των αρματολών της επανάστασης του...

11 Φεβρουαρίου 2021

Μου αρέσει 1

Περισσότερα

Σχόλιο

Κολοκυθόπιτα της γιαγιάς

Συνταγές

Κολοκυθόπιτα της γιαγιάς Μια πίτα που η συνταγή της προέρχεται από τη γιαγιά της Κατερίνας. Έχει μόνο ένα φύλλο έτσι ξεροψήνεται η γέμιση και είναι μούρλια. Μπορείτε να την πασπαλίσετε...

13 Οκτωβρίου 2020

Μου αρέσει 8

Περισσότερα

Σχόλιο

Χταπόδι κρασάτο με μανέστρα

Συνταγές

Χταπόδι κρασάτο με μανέστρα Γεύση της Κυπριακής κουζίνας Ταξιδεύοντας στη Κύπρο γνωρίσαμε την αρωματική και νόστιμη κουζίνα της. Αν μου ζητούσατε να περιγράψω γαστρονομικά τη Κύπρο θα έλεγα ότι...

1 Οκτωβρίου 2020

Μου αρέσει 7

Περισσότερα

Σχόλιο

Νηστίσιμη Μακαρονάδα Arabbiata

Νηστίσιμη Μακαρονάδα Arabbiata Γεύση που ξετρελαίνει … ειδικά την περίοδο των νηστειών΄, που νομίζουμε ότι δεν έχουμε πολλές εναλλακτικές. Αυτό δεν είναι σωστό το αντίθετο συμβαίνει. Γιαυτό εμείς θα σας...

20 Σεπτεμβρίου 2020

Μου αρέσει 5

Περισσότερα

Σχόλιο

Κεφτέδες Μυτιλήνης

Κεφτέδες Μυτιλήνης Αρώματα ούζου και νοστιμιά Η Μυτιλήνη είναι το νησί των αρωμάτων… Έχει γεύση ούζου, γλυκάνισου, μελιού, ελιάς και ελαιόλαδου. Είναι το νησί με τα περισσότερα ελαιόδενδρα που μετριούνται...

5 Σεπτεμβρίου 2020

Μου αρέσει 15

Περισσότερα

Σχόλιο

Στριφτάρια με ντομάτα, ελιές, κάπαρη και κρέμα φέτας

Συνταγές

Στριφτάρια με ντομάτα, ελιές, κάπαρη και κρέμα φέτας Ελληνική γεύση καλοκαιρινή Μια γευστική δημιουργία εύκολη και νόστιμη με άρωμα καλοκαιρινό καθαρά Ελληνικό. Γίνεται εύκολα με απλά υλικά και τρώγεται...

30 Ιουλίου 2020

Μου αρέσει 5

Περισσότερα

Σχόλιο

Ομελέτα με παστό χοιρινό και καραμελωμένα κρεμμύδια

Συνταγές

Ομελέτα με παστό χοιρινό και καραμελωμένα κρεμμύδια Γεύση ονείρου φευγάτη… Η «ξέφρενα» όμορφη φύση της Δημητσάνας, των φαραγγιών και του Λούσιου στάθηκαν η αφορμή για γκουρμεδιάρικα δημιουργικά μαγειρέματα, τραπεζώματα...

25 Ιουλίου 2020

Μου αρέσει 6

Περισσότερα

Σχόλιο

Μπέργκερ με ψαρονέφρι και σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου

Μπέργκερ με ψαρονέφρι και σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου Ένα μπέργκερ εορταστικό με σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου Μια αγαπημένη γεύση μοναδική… Χρώματα της γιορτής και της χαράς. Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους και...

24 Ιουλίου 2020

Μου αρέσει 5

Περισσότερα

Σχόλιο

Λαχανοτυρόπιτα Ρουμελιώτικη

Λαχανοτυρόπιτα Ρουμελιώτικη Αυθεντική γεύση της φύσης Η Ρούμελη φημίζεται για τις πίτες της. Οι γυναίκες με μαεστρία ανοίγουν φύλλο και το γεμίζουν με όλα τα χορταρικά σε συνδυασμούς που δίνουν...

12 Ιουλίου 2020

Μου αρέσει 10

Περισσότερα

Σχόλιο