Υλικά
-
1 κιλό στραγγιστό Γιαούρτι
-
½ κιλό σαντιγί(Vegeta Gream)
-
1 κουτί κονσέρβα ανανάσε ροδέλες
-
1 Βανίλια
-
Λίγα Καρύδια
-
Σιρόπι καραμέλας για γαρνίρισμα
Αφήγηση
Αμβροσία με ανανά
Από τις μοναχές της Εικοσιφοίνισσας
Το άρθρο έχει δημοσιευθεί από την Σίσσυ Νίκα και στο Emvolos.gr
Βήματα
1
Έτοιμο
|
Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε την σαντιγί με το σύρμα και προς το τέλος προσθέτουμε την βανίλια. |
2
Έτοιμο
|
Με την βοήθεια της μαρίζ προσθέτουμε και το γιαούρτι και την ανακατεύουμε ελαφρά για να μην κόψει. |
3
Έτοιμο
|
Στραγγίζουμε τις ροδέλες του ανανά και τις ψιλοκόβουμε. |
4
Έτοιμο
|
Σε πιατέλα ή σε μπολάκια απλώνουμε τις φέτες του ανανά και τις περιχύνουμε με την κρέμα μας. |
5
Έτοιμο
1 ώρα
|
Βάζουμε στο ψυγείο για να παγώσουν για 1 ώρα τουλάχιστον . |
6
Έτοιμο
|
Σερβίρουμε σε μπολ και πασπαλίζουμε με καρύδια και σιρόπι καραμέλας ή και σοκολάτας. |