Γλυκό κουταλιού καρπούζι

Γλυκό κουταλιού καρπούζι

Ένα αυθεντικό καλοκαιρινό γλυκάκι που απόλαυσα στην Φούρκα Χαλκιδικής  στην ψαροταβέρνα «Τάκης».

Ήταν η γλυκιά επίγευση μετά ένα γεύμα με θαλασσινές γεύσεις αστεράτες που πραγματικά με εντυπωσίασαν.

Σε ένα τραπέζι κρυμμένο στα αλμυρίκια ατενίζοντας το βαθύ μπλε της θάλασσας απόλαυσα το γλυκάκι της Βίκυ, που είχε νότα καλοκαιρινή, αυθεντική.

Η αλήθεια είναι ότι φυλάω «σαν κόρη οφθαλμού» το βαζάκι με το γλυκό που μου χάρισε η Βίκυ.

Η συνταγή δική σας…

Γλυκό κουταλιού καρπούζι

Από την Βίκυ Ιεροσιώτη, της ψαροταβέρνας «Τάκης»  στην Φούρκα Χαλκιδικής

Το άρθρο έχει δημοσιευθεί από την Σίσσυ Νίκα και στο Emvolos.gr