Το καλοκαιρινό διώροφο club sandwich νόστιμο και χορταστικό!

0 0
Το καλοκαιρινό διώροφο club sandwich νόστιμο και χορταστικό!

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Για 2 άτομα
12 φέτες Ψωμί του τοστ
3 κ.σ. μαγιονέζα
1 κ.γ. μουστάρδα
Σταγόνες λεμονοχυμού
6 φέτες καπνιστή γαλοπούλα
12 φέτες ξεροψημένο μπέϊκον
12 φέτες Ντομάτες ψιλοκομμένες
12 φέτες τυρί έμενταλ
Φρεσκοτριμμένα Πιπέρια
  • Medium

Ingredients

  • Για 2 άτομα

Directions

Share

Το καλοκαιρινό διώροφο club sandwich νόστιμο και χορταστικό!

Τα παιδιά το λατρεύουν, ο Μιχαήλ,  ο Στέφανος  και η Μελπομένη θα ξετρελαθούν είναι σίγουρο. Μπορούμε να «κλείσουμε» μέσα στις ξεροψημένες φέτες του όλα τα «καλούδια». Ζαμπόν, κοτόπουλο φιλέτο ψητό, διάφορα τυριά, σάλτσες ακόμα και μπιφτεκάκια που κόβουμε στην μέση οριζόντια. Τα αυγά πάλι μπορεί να τα κάνουμε τηγανητά μάτια ξεροψημένα ή και βραστά. Έτσι θα έχουμε στο σπίτι τον έλεγχο της ποιότητας των υλικών και θα ικανοποιήσουμε τους ευαίσθητους …ουρανίσκους των φίλων μας.

club-sandwich

Το καλοκαιρινό διώροφο club sandwich

 Από τον Σταύρο Κουστένη executive chef

Το άρθρο έχει δημοσιευθεί από την Σίσσυ Νίκα και στο Emvolos.gr

Steps

1
Done

Σε μπολάκι βάζουμε την μαγιονέζα, την μουστάρδα και τον λεμονοχυμό. Πασπαλίζουμε με τα πιπέρια και ανακατεύουμε καλά.

2
Done

Ψήνουμε το ψωμί στην τοστιέρα ή στο γκριλ μέχρι να ροδίσει.

3
Done

Πάνω στο ξύλο κοπής βάζουμε 3 φρυγανισμένες φέτες τις αλείφουμε με το μείγμα μαγιονέζας.

4
Done

Βάζουμε από μια φέτα τυρί, μια φέτα μαρούλι, δύο φετούλες ντομάτες και ρίχνουμε πιπέρι ή και αλάτι. Όμως πρέπει να θυμάστε ότι το μπέικον είναι αλμυρό όπως και η γαλοπούλα

5
Done

Προσθέτουμε δυο φέτες ξεροψημένα μπέικον και μια φέτα γαλοπούλα.

6
Done

Σκεπάζουμε με μια φέτα φρυγανισμένο ψωμί.

7
Done

Αλείφουμε με μαγιονέζα τρεις φέτες ψωμί και τις βάζουμε πάνω στα club sandwich και επαναλαμβάνουμε μια στρώση από όλα τα υλικά.

8
Done

Στο τέλος αλείφουμε με μαγιονέζα και σκεπάζουμε το club sandwich.

9
Done

Καρφώνουμε στις 4 γωνιές από ένα διακοσμητικό ξυλάκι.

10
Done

Κόβουμε σταυρωτά σε τρίγωνα.

11
Done

Σερβίρουμε σε πιατέλα και ανάμεσα βάζουμε σαλατούλα ή τσιπς ή φρέσκες πατάτες τηγανητές.

TasteDriver

akoumia_1
previous
Ακούμια Σύμης
next
Kοτόπουλο με λάχανο τουρσί
akoumia_1
previous
Ακούμια Σύμης
next
Kοτόπουλο με λάχανο τουρσί

Add Your Comment