Drive in Greece! Taste the World!

Το καλοκαιρινό διώροφο club sandwich νόστιμο και χορταστικό!

0 0

Κοινοποιήστε το στα κοινωνικά σας δίκτυα

ή απλά μπορείτε να αντιγράψετε και να μοιραστείτε αυτόν τον υπερσύνδεσμο
Το καλοκαιρινό διώροφο club sandwich νόστιμο και χορταστικό!

Υλικά

Για 2 άτομα
12 φέτες Ψωμί του τοστ
3 κ.σ. μαγιονέζα
1 κ.γ. μουστάρδα
Σταγόνες λεμονοχυμού
6 φέτες καπνιστή γαλοπούλα
12 φέτες ξεροψημένο μπέϊκον
12 φέτες Ντομάτες ψιλοκομμένες
12 φέτες τυρί έμενταλ
Φρεσκοτριμμένα Πιπέρια
  • Δυσκολία: Μέτρια

Υλικά

  • Για 2 άτομα

Αφήγηση

Το καλοκαιρινό διώροφο club sandwich νόστιμο και χορταστικό!

Τα παιδιά το λατρεύουν, ο Μιχαήλ,  ο Στέφανος  και η Μελπομένη θα ξετρελαθούν είναι σίγουρο. Μπορούμε να «κλείσουμε» μέσα στις ξεροψημένες φέτες του όλα τα «καλούδια». Ζαμπόν, κοτόπουλο φιλέτο ψητό, διάφορα τυριά, σάλτσες ακόμα και μπιφτεκάκια που κόβουμε στην μέση οριζόντια. Τα αυγά πάλι μπορεί να τα κάνουμε τηγανητά μάτια ξεροψημένα ή και βραστά. Έτσι θα έχουμε στο σπίτι τον έλεγχο της ποιότητας των υλικών και θα ικανοποιήσουμε τους ευαίσθητους …ουρανίσκους των φίλων μας.

club-sandwich

Το καλοκαιρινό διώροφο club sandwich

 Από τον Σταύρο Κουστένη executive chef

Το άρθρο έχει δημοσιευθεί από την Σίσσυ Νίκα και στο Emvolos.gr

Βήματα

1
Έτοιμο

Σε μπολάκι βάζουμε την μαγιονέζα, την μουστάρδα και τον λεμονοχυμό. Πασπαλίζουμε με τα πιπέρια και ανακατεύουμε καλά.

2
Έτοιμο

Ψήνουμε το ψωμί στην τοστιέρα ή στο γκριλ μέχρι να ροδίσει.

3
Έτοιμο

Πάνω στο ξύλο κοπής βάζουμε 3 φρυγανισμένες φέτες τις αλείφουμε με το μείγμα μαγιονέζας.

4
Έτοιμο

Βάζουμε από μια φέτα τυρί, μια φέτα μαρούλι, δύο φετούλες ντομάτες και ρίχνουμε πιπέρι ή και αλάτι. Όμως πρέπει να θυμάστε ότι το μπέικον είναι αλμυρό όπως και η γαλοπούλα

5
Έτοιμο

Προσθέτουμε δυο φέτες ξεροψημένα μπέικον και μια φέτα γαλοπούλα.

6
Έτοιμο

Σκεπάζουμε με μια φέτα φρυγανισμένο ψωμί.

7
Έτοιμο

Αλείφουμε με μαγιονέζα τρεις φέτες ψωμί και τις βάζουμε πάνω στα club sandwich και επαναλαμβάνουμε μια στρώση από όλα τα υλικά.

8
Έτοιμο

Στο τέλος αλείφουμε με μαγιονέζα και σκεπάζουμε το club sandwich.

9
Έτοιμο

Καρφώνουμε στις 4 γωνιές από ένα διακοσμητικό ξυλάκι.

10
Έτοιμο

Κόβουμε σταυρωτά σε τρίγωνα.

11
Έτοιμο

Σερβίρουμε σε πιατέλα και ανάμεσα βάζουμε σαλατούλα ή τσιπς ή φρέσκες πατάτες τηγανητές.

TasteDriver

Προηγούμενο
Μελιτζάνες με τυρί φέτα και ντομάτα
Επόμενο
Nτολμάδες με αμπελόφυλλο

Πρόσθεσε την κριτική σου