Drive in Greece! Taste the World!

Κέϊκ κακάο της Σαρακοστής
Τέλεια γεύση!

0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url
Κέϊκ κακάο της Σαρακοστής

Ingredients

¾ του φλιτζανιού Ελαιόλαδο
3 ½ φλιτζάνια αλεύρι μαλακό
3 κουταλιές της σούπας Κακάο
2 φλιτζάνια Ζάχαρη καστανή
2 φλιτζάνια Νερό
2 βανίλιες
3 κ.σ. μηλόξυδο
1 κ. σ. κοφτή Μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι
Λίγο Ελαιόλαδο για την φόρμα
  • Difficulty: Medium

Ingredients

Narration

Κέικ κακάο της Σαρακοστής

Κέικ κακάο της Σαρακοστής από την Άννα Κουστένη ιδιοκτήτρια του «Αρχοντικού Δεληγιάννη» Δημητσάνα.

Το άρθρο έχει δημοσιευθεί από την Σίσσυ Νίκα και στο Emvolos.gr

(Visited 161 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι , το κακάο και τη σόδα .

2
Done

Ενσωματώνουμε τις βανίλιες και το αλάτι . Στο κάδο του μίξερ βάζουμε όλα τα υγρά και ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα έως ότου ομογενοποιηθεί το μίγμα.

3
Done

Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο – λίγο το μίγμα με το αλεύρι και τα υπόλοιπα υλικά και αφήνουμε μέχρι να ανακατευθούν καλά.

4
Done

Δεν πρέπει να δουλέψουμε πολύ το μίγμα παρά μόνο μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αλείφουμε με ελαιόλαδο την φόρμα του κέικ και την πασπαλίζουμε με αλεύρι παντού . Αφαιρούμε όσο περισσέψει .

5
Done
1 ώρα

Ψήνουμε για σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα. Τσεκάρουμε το κέικ τρυποντάς το ελαφρά με ένα μαχαίρι αν δεν κολλήσει επάνω το ζυμάρι το κέικ είναι έτοιμο .

6
Done

Προαιρετικά όταν κρυώσει πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη .

TasteDriver

risotto-cuttlefish
previous
Ριζότο σουπιάς
kokoretsi-tinoy
next
Κοκορέτσι Τηνιακό

Add Your Comment