Κρέμα Καραμελέ

Κρέμα Καραμελέ

Δροσερό και ελαφρύ γλυκάκι ότι πρέπει για το καλοκαίρι. Αν και την έχουμε συνηθίσει να την παίρνουμε ημιέτοιμη από το σούπερ μάρκετ σας δίνουμε την συνταγή να την φτιάξετε μόνες σας απότην αρχή… Είναι πανεύκολη και κυρίως θα έχει την δική σας υπογραφή… μπορείτε να την φτιάξετε ακόμα και σαν τουρτίτσα καραμελένια. Σε αυτή την περίπτωση θα χρησιμοποιήσετε φόρμα σιλικόνης. Μπορείτε να κάνετε και στολίδια καλαμέλας αν κρατήσετε λίγη από την καραμέλα και την αφήσετε να κρυώσει απλώνοντάς την στον πάγκο ή σε μεταλλική επιφάνεια. Καλή επιτυχία…

Κρέμα καραμελέ

Από την πολυβραβευμένη Νανά Γκαμπούρα executive chef του Catering Αθηνά, στα Σέρβια Κοζάνης.

Το άρθρο έχει δημοσιευθεί από την Σίσσυ Νίκα και στο Emvolos.gr