Υλικά
-
1 λίτρο Τσίπουροχωρίς γλυκάνισο
-
2 ματσάκια δυόσμου
-
1 κιλό Ζάχαρη
-
1 Μοσχοκάρυδοολόκληρο
-
½ φρέσκο Χυμό Λεμονιού
Αφήγηση
Λικέρ Δυόσμου από τις μοναχές της μονής Εικοσιφοίνισσας
Το άρθρο έχει δημοσιευθεί από την Σίσσυ Νίκα και στο Emvolos.gr
Βήματα
|
1
Έτοιμο
|
Σε ένα μεγάλο βάζο βάζουμε όλα μαζί τα υλικά και τα αφήνουμε ανακινώντας ελαφρά σε σκιερό και δροσερό μέρος μέχρι να λιώσει όλη η ζάχαρη και να πάρει αυτό το καθάριο χρώμα. |
|
2
Έτοιμο
|
Όταν είναι έτοιμο το δοκιμάζουμε και αν χρειαστεί προσθέτουμε ζάχαρη ή τσίπουρο ανάλογα με πως το θέλουμε βαρύ ή ελαφρύ. |
|
3
Έτοιμο
|
Αν θέλουμε να είναι πιο βαρύ το λικέρ μας προσθέτουμε τσίπουρο, αν το θέλουμε πιο ελαφρύ προσθέτουμε ζάχαρη. |
|
4
Έτοιμο
|
Το αφήνουμε λίγες μέρες και όταν το δοκιμάσουμε και μας αρέσει το αποτέλεσμα, το βάζουμε σε γυάλινα μπουκάλια αφού πρώτα το έχουμε «περάσει» από τουλπάνι |
