Μαγιάτικο με πουρέ σέλινου, λαχανικά σοτέ, ψητό σκόρδο και φύκια nori

amberjack-fish
  • Προβολές
    29

Μαγιάτικο με πουρέ σέλινου, λαχανικά σοτέ, ψητό σκόρδο και φύκια nori

Ένα ταπεινό ψάρι μπορεί να πρωταγωνιστήσει σε ένα φίνο πιάτο. Σας δίνουμε και την συνταγή πουρέ σέλινου που έχει χρώμα και ξεχωριστή νοστιμιά και μπορεί να συνοδέψει όλα σχεδόν τα ψαρικά. Το ψητό σκόρδο αρωματίζει το ελαιόλαδο και τα φύκια δίνουν ξεχωριστό χρώμα και αέρα θαλασσινό.

Μια γευστική δημιουργία γκουρμέ

Από τον Χρήστο Χρυσικόπουλο executive chef

Το άρθρο έχει δημοσιευθεί από την Σίσσυ Νίκα και στο Emvolos.gr

amberjack-fish

    Αφήστε μια κριτική