• Home
  • Γλυκά
  • Μους γιαούρτι με γλυκό του κουταλιού

Μους γιαούρτι με γλυκό του κουταλιού

0 0
Μους γιαούρτι με γλυκό του κουταλιού

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Μους γιαούρτι με γλυκό του κουταλιού

 Ένα ξεχωριστό δροσερό επιδόρπιο

 

Επειδή το Πάσχα πλησιάζει αρχίζουμε να σας παρουσιάζουμε γευστικές δημιουργίες για το γιορτινό τραπέζι και όχι μόνον…

Το μους γιαουρτιού είναι πολύ εύκολο να γίνει είναι αρωματικό και μπορούμε να το συνδυάσουμε με το γλυκό του κουταλιού που σας αρέσει.

Η ΄Εφη λατρεύει το γλυκό σταφύλι, ενώ εγώ το γλυκό κεράσι και το γλυκό πορτοκάλι ή την μαρμελάδα μανταρίνι. Το πορτοκάλι το κόβω σε ψιλό κομμάτια καρέ ή ζουλιέν και προσθέτω στο γιαούρτι την ανάλογη εσάνς.

Έχει απίθανο χρώμα και γεύση.

Για να σταθεί ακόμα πιο ωραία μπορείτε να βάλετε και δύο φυλλαράκια ζελατίνης αλλά η ΄Εφη, το θέλει πιο φυσικό.

Η συνταγή της φίλης μου είναι πανεύκολη και πολύ δροσερή, αφού το βάζει στο ψυγείο για 1 ώρα και γίνεται απίθανο.

Μπορείτε εκτός από το γλυκό του κουταλιού να το σερβίρετε και με φρέσκα φρούτα ακτινίδια που είναι πολύ ωφέλιμα ή φράουλες ή ακόμα και μπανάνα.

Μους γιαούρτι με γλυκό του κουταλιού

Από την Έφη Μαρκοζάνες, Μύκονο

Steps

1
Done

Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε με το σύρμα την κρέμα γάλακτος και τη βανίλια μέχρι να γίνουν σαντιγί.

2
Done

Σε μεγάλο μπολ έχουμε βάλει το γιαούρτι και από πάνω βάζουμε τη σαντιγί ανακατεύοντας με την μαρίζ ελαφρά.

3
Done
1 ώρα

Βάζουμε το μους σε ποτήρια σαμπάνιας ή μπολάκια και τα βάζουμε στο ψυγείο σκεπασμένα να δροσίσουν για 1 ώρα.

4
Done

Σερβίρουμε βάζοντας μια κουταλιά από το γλυκό κουταλιού.

5
Done
2 ώρες

Αν θέλουμε να έχουμε ακόμα καλύτερη εμφάνιση βάζουμε το μους σε χωνί ζαχαροπλαστικής και δίνουμε σχήματα. Σε αυτή την περίπτωση πρέπει να μείνει 2 ώρες στο ψυγείο.

Sissy N.

previous
Σαλάτα του Καίσαρα 
next
Ντομάτες γεμιστές με τόνο και αρωματικά
previous
Σαλάτα του Καίσαρα 
next
Ντομάτες γεμιστές με τόνο και αρωματικά

Add Your Comment