Νεράντζι με μαστίχα Χίου

Νεράντζι με μαστίχα Χίου

Γεύση που γράφει …

Τα νεράντζια είναι αρχίζουν και μας «κλείνουν το μάτι»… και εμείς σας δίνουμε την απίθανη συνταγή από την Ερμιόνη Χαχάλου της ΚοινΣεπ Έρκυνα της Λιβαδειάς.

Τελικά είναι πολύ πιο εύκολα να κάνεις νεραντζάκι και εγώ τόσο καιρό το φοβόμουν ότι είναι μπελαλίδικο.

Τολμήστε και αν δεν βρείτε νεράντζια μπορείτε να ακολουθήσετε και με τον ίδιο τρόπο φτιάχνεται και τα πορτοκάλια.

Η μαστίχα Χίου αυτό το Θεϊκό γέννημα της ελληνικής γης χαρίζει το δικό του άρωμα και γεύση στο γλυκάκι μας.

Το κλείνετε και σε γυάλινο δοχείο και το απολαμβάνετε όλο το χρόνο.

Η συνταγή δική σας.

Νεράντζι με μαστίχα Χίου

Από την Ερμιόνη Χαχάλου, Πρόεδρο της ΚοινΣεπ Έρκυνα Λιβαδειά