Drive in Greece! Taste the World!

Ντάκος με χλωροτύρι Άνδρου
Από τον Πατέρα Ευδόκιμο

0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url
Ντάκος με χλωροτύρι Άνδρου

Ingredients

2 κριθαρένια παξιμάδια από τον ξυλόφουρνο
2 μέτριες Ντομάτες
4 κ.σ. χλωροτύρι Άνδρου
αγουρέλαιο
1 σφηνάκι Ρακί αρωματική
Θαλασσινό Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
θρούμπη
Θυμάρι
ελιές
Για το γαρνίρισμα
Μπαστουνάκια αγγουριού και κόκκινης πιπεριάς
  • Difficulty: Medium

Ingredients

  • Για το γαρνίρισμα

Narration

ntakos-3

Ντάκος με χλωροτύρι Άνδρου – Από τον Πατέρα Ευδόκιμο

 

Ντάκος με χλωροτύρι Άνδρου

Από τον Πατέρα Ευδόκιμο Ηγούμενο της Μονής Παναχράντου της Άνδρου

Το άρθρο έχει δημοσιευθεί από την Σίσσυ Νίκα και στο Emvolos.gr

(Visited 93 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Περνάμε για ένα δευτερόλεπτο τα παξιμάδια από δροσερό νερό της βρύσης και αμέσως μετά τα ραντίζουμε με την αρωματική ρακί.

2
Done

Περνάμε τις ντομάτες από τον τρίφτη και τις περιχύνουμε στα παξιμάδια μας.

3
Done

Προσθέτουμε το χλωροτύρι, το αγουρέλαιο, το αλάτι, το πιπέρι, την θρούμπη και το θυμάρι.

4
Done

Αν θέλουμε βάζουμε και ελίτσες.

5
Done

Γαρνίρουμε με μπαστουνάκια αγγουριού και κόκκινης πιπεριάς.

TasteDriver

lamb-with-yogurt
previous
Αρνάκι με γιαούρτι
shrimps-wines-nemea-2
next
Γαρίδες κρασάτες με σταφύλι

Add Your Comment