Drive in Greece! Taste the World!

Το μυστικό μίγμα αρωματικών διάσημων Chefs

0 0

Κοινοποιήστε το στα κοινωνικά σας δίκτυα

ή απλά μπορείτε να αντιγράψετε και να μοιραστείτε αυτόν τον υπερσύνδεσμο
Το μυστικό μίγμα αρωματικών διάσημων Chefs

Υλικά

3 κ.σ. Ρίγανη
3 κ.σ. θρούμπι
4 κ.σ. Θυμάρι
4 κ.σ. Δενδρολίβανο
1 κ.γ. Βασιλικό
1 κ.γ. μαραθόσπορο σπασμένο
1 κ.γ. Μαντζουράνα
  • Δυσκολία: Μέτρια

Υλικά

Αφήγηση

Χαρμάνι ελληνικών αρωματικών «αστεράτο» για αρνάκι ψητό ή σουβλιστό

 

Όλα τα αρώματα της ελληνικής γης σε ένα μίγμα.

 

mystiko_meigma_arwmatikwn_1
Το θυμάρι στον Ομαλό της Κρήτης, περίφημο για τα αρώματά του.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Βήματα

1
Έτοιμο

Σε γουδί βάζουμε τα αποξηραμένα αρωματικά και τα χτυπάμε ελαφρά, ώστε να μην γίνουν σκόνη αλλά να αναμιχθούν τα αρώματα.

2
Έτοιμο

Βάζουμε το μίγμα των αρωματικών σε ένα βάζο και το κλείνουμε ερμητικά.

3
Έτοιμο

Το μίγμα των ελληνικών αρωματικών μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε στο ψητό αρνάκι, στον κόκορα και το κοτόπουλο.

4
Έτοιμο

Το μυστικό είναι ότι τα αρωματικά μπαίνουν προς το τέλος του ψησίματος για να διατηρήσουν το άρωμά τους.

TasteDriver

mpiskota_me_taxini_kai_karydia_1
Προηγούμενο
Μπισκότα με ταχίνι και καρύδια
mystika_politiko_tsoureki_1
Επόμενο
Τα επτασφράγιστα μυστικά για να πετύχει το τσουρέκι και η καλύτερη συνταγή για πολίτικο τσουρέκι

Πρόσθεσε την κριτική σου