chef

Συνέντευξη με τον Paul Bocuse

Ο «Πάπας» ή μάλλον η «ενσάρκωση» της γαλλικής γαστρονομίας δεν είναι πια μαζί μας... ταξιδεύει σε άλλους γαλαξίας. Η γαστρονομία

Συνέχεια Ανάγνωσης

Αποκλειστική συνέντευξη με τον περίφημο Gerard Vives

Gerard Vives Ο πιο διάσημος «κυνηγός» μπαχαρικών στον κόσμο. Αυτοδίδακτος Chef από τους πιο σημαντικούς της Νότιας Γαλλίας. Η κουζίνα

Συνέχεια Ανάγνωσης

Η Ντίνα Νικολάου ετοιμάζει λαχταριστή τάρτα φράουλας

[caption id="attachment_2897" align="alignleft" width="125"] Από την Άννα Καταχανά – Α΄ ανταποκρίτρια του Έμβολος στην Θεσσαλονίκη[/caption] Η Ντίνα Νικολάου ετοιμάζει λαχταριστή

Συνέχεια Ανάγνωσης